職位描述：

工作職責(zé)**

1. **菜品傳遞**

- 準(zhǔn)確、快速地將廚房制作好的菜品送至對(duì)應(yīng)餐桌，確保溫度、擺盤完整。

- 核對(duì)菜品與訂單（桌號(hào)、菜品名稱、特殊要求），避免上錯(cuò)菜。

2. **餐前準(zhǔn)備**

- 協(xié)助備餐，如補(bǔ)充餐具、醬料、托盤等傳菜工具。

- 保持傳菜區(qū)域整潔，及時(shí)清理閑置餐具或雜物。

3. **溝通協(xié)調(diào)**

- 與服務(wù)員、廚房保持高效溝通，反饋出菜速度或客需問(wèn)題。

- 協(xié)助服務(wù)員撤換餐具、清理餐桌（部分餐廳要求）。

4. **衛(wèi)生與安全**

- 遵守食品安全規(guī)范，避免直接用手接觸菜品。

- 注意傳菜途中防燙、防滑，確保自身及他人安全。

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### **任職要求**

- 體力較好，能適應(yīng)快節(jié)奏工作；

- 細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，避免漏菜、錯(cuò)菜；

- 無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)，有餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

簡(jiǎn)歷投遞地址：http://www.hatvard.com/job/11231.html